今帰仁の黒糖小僧とゆかいな仲間たち

どうも～　黒糖小僧で～す

今日から数回に分けて、あの琉球ばくだん　について、なぜ二日酔い防止に良いのか説明をしていきたいと思います。




＊二日酔いはなぜ起こる？
二日酔いは、アセトアルデヒドやその酸化物の毒性、アルコールの脱水作用、エネルギー不足、体液の酸化性、低血糖などが複合して引き起こされます。
激しい頭痛は、アルコールの脱水作用により、脳の細胞に含まれている水分が少なくなり、縮んでいるためにおこります。
この脱水状態は脳だけでなく全身で起こっているため、体内の水分量が減少して、体液中に含まれているナトリウムやカリウムの濃度が高くなったり、カルシウムやマグネシウム、亜鉛などが尿と一緒に体の外へ出てしまい、不足がちになります。
カルシウムやマグネシウムは筋肉の収縮や血圧の調整など体の調整に必要なミネラルであるため、これらが不足すると、疲労感や脱力感が感じられることになるのです。

＊二日酔い防止にアミノ酸
アルコールは肝臓に運ばれるとアセトアルデヒドになった後、分解されますが、分解能力以上にアルコールを飲むと、アセトアルデヒドの毒性が体内に残り、二日酔いの症状が出ます。
アミノ酸（特にアルギニン）は肝臓内の解毒システムの代謝を良くし、アルコール代謝を促進する働きがあります。飲酒の前にアミノ酸を摂ると二日酔い防止効果が期待できます。また、二日酔いのときにアミノ酸を摂ると肝臓に十分な栄養が補給され、肝臓の機能を高めて回復を早めることができます。

＊アルギニンはアルコールの代謝を促進します
飲酒によって低血糖が起こるので、これを補うために肝臓や筋肉から元気のもとであるグリコーゲンが使われます。また、同時に体内のアミノ酸も減少します。
更に、アルコールを分解するために、大量のビタミンＢ１が使われビタミン不足も生じます。
アミノ酸の中でも特にアルギニンは肝臓内の解毒システムの代謝を良くし、アルコール代謝を促進する働きがあります。
そのため飲酒の前にアミノ酸を摂ると二日酔い防止効果が期待できます。
また、二日酔いの時にアミノ酸を摂ると肝臓に十分な栄養が補給され、肝臓の機能を高めて、回復を早めることができるのです。


今日はこの辺で終わりです。琉球ばくだんの良さ、まだまだありますので、乞うご期待を！　
ps　文章ばかりでスミマセン（泣）　ゴジラ君、最後まで読めたかな？