今帰仁の黒糖小僧とゆかいな仲間たち

どうも～　黒糖小僧で～す

先日、ある居酒屋で偶然にあっちゃんに会いました。



このデカイオヤジ、本部町備瀬でこだわりの塩を作ってるんですよ。

古代から、地球上の生命は母なる海に見守られながら、育まれてきました。
生命の誕生の歴史に学んで、自然のサイクルに従い、沖縄の海の底から湧き上がる満 潮時の上げ潮の海水だけを汲み上げ、沖縄のティーダ(太陽)の恵をかりて、天然海水100％の天然塩を作り続けています。

あっちゃんさんと飲み交わしながら話をしてると、塩に対するこだわりだけじゃなく、自然へのこだわり、食へのこだわりなど、いろんな話を聞くことができました。飲んでる席なので、僕も負けじと黒糖に対する熱い思いを語りましたよ（笑）　　あっちゃん、最高なオヤジです。優しさがもの凄く伝わってきました。

みなさん、こだわりから出来るあっちゃんの塩　是非お試し下さい。